塑化劑風暴,連瓶身都受觀注!VEMMA不只是產品有FDA認證,連瓶身都有哦!
今天逛逛中國新浪時,就一時興起的想知道Vemma在中國的知名度,沒想到。。。。。
Vemma維瑪不僅僅有一個華人之光的山東人王一賓博士研發配方,連瓶身都是華人打造的吔!
加州華裔張祥華夫婦:創建果汁無菌包裝金字招牌
轉載自 http://news.sina.com.cn/c/2008-01-15/162113264625s.shtml 中國新聞網
來自上海的張祥華與來自台灣的另一半王翠玲。 (美國《世界日報》/胡清揚攝)
「美國無菌解決之道」公司廠房。 (美國《世界日報》/胡清揚攝)
中 新網1月15日電據美國《世界日報》報導,走入Vons連鎖超市與Whole Foods連鎖天然食品超市的健康飲料專區,映入眼簾的是各式各樣包裝新奇的果汁與飲料,令人目不暇給。 這些標榜養生、健康的新式飲料售價高昂,且多半由華裔新移民張祥華(Charles Zhang)夫婦經營的「美國無菌解決之道」(Aseptic Solutions USA)負責無菌加工包裝。
「美國無菌解決之道」公司位於河濱縣科洛納(Corona),原本以生產乳酪而聞名美國食品業,如今又因張祥華的飲料加工包裝王國而在健康飲料界揚名。
佔地近16萬平方尺的龐大廠房外,載著石榴、柑橘、蘋果、黑莓、香蕉、Noni、枸杞、山竹、榴槤、巴西Acai等果汁原料的大貨卡陸續駛入,另一邊是大貨車滿載的果汁成品陸續駛離。
廠 內外的12個容量分別為八千加侖、一萬加侖與2萬2000加侖的巨型儲存槽,24小時運轉。廠房另一端自動化機器展開洗瓶、消毒、清潔程序,平躺的塑料瓶 罐經華氏180度高溫與清潔劑消毒沖洗後,一個個立起,以每分鐘三百至450個的速度送進無菌室灌裝果汁,然後套置商標與裝箱出貨。
「我 們是全美第一家引進意大利旋轉型自動化殺菌灌汁包裝機器的廠商,嚴格的實驗檢測證明,經由我們加工包裝的果汁、飲料甚至牛奶與豆奶,完全不含細菌,保鮮期 最長可達兩、三年。」2004年底投入兩千多萬元建造廠房、引進最新機器設備的張祥華與太太王翠玲,解釋短短兩年間美國愈來愈多新鮮果汁飲料公司委託他們 加工包裝的原因。
傳統檢測果汁與飲料是否含菌費時15至30日,但「美國無菌檢測之道」運用DNA科技檢測果汁中是否有細菌的DNA,24小時即知結果,三至五天即知是何種細菌,廠商收到貨等待檢疫最後結果僅需七天,節省時間與金錢。
由於機器設備與技術都很新,張氏夫婦透露,2005年底投產迄今,他們自動向聯邦食品與藥物局(FDA)、農業部(USDA)、聯邦處理局(FPA)提交數萬檢測數據,證明消毒無菌技術幾臻完美。經由這套機器2002年10月2日裝瓶的牛奶,以及2003年2月7日裝瓶的豆奶,至今仍未腐壞。
也 由於果汁保鮮期拉長,總部設在南加州的Naked Juice得以打入東岸市場,且進駐連鎖量販店Costco,成為聞名北美洲的健康果汁。 知名度節節高昇的喜馬拉雅枸杞果汁(Goji),其直銷公司FreeLife也將每次生產量從最初的五萬瓶,提高至現在的70萬瓶。
聲名遠播後,著名直銷公司Neways的夏威夷Noni果汁與榴槤果汁(Durian)、Vemma直銷公司的山竹果汁(Mangosteen)等,都陸續委請張祥華代為加工包裝,工廠營運兩年即收回本錢,並以每年82%至113%的速度飛快成長。
1980年從上海移民來美的張祥華,當年口袋裡只有20美元,抵美後一頭鑽進餐館打工,1983年他結識從台灣移民來美的妻子王翠玲。
1989年,他們在橙縣拉古納尼蓋爾市開設第一家「拿筷子」(Pick Up Stix)中式快餐店,12年間發展成在加州與拉斯維加斯擁有46家分店的中式快餐連鎖店,榮獲橙縣企業家獎。
2001 年,股票上市公司TGI Friday買下「拿筷子」,張祥華於2003年5月退休,投資商業房地產之餘,陰錯陽差地走入健康飲料加工包裝業。 夫婦兩人憑著苦幹實幹、誠懇待人的精神,不到三年公司即升格為美國健康飲料界的金字招牌加工包裝商,第三條生產線2008年7月投產,預計年營業額很快即 可達三千萬元。 (胡清揚)
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哇,華人之光吔!
現在知道為什麼我們的瓶子為什麼這麼特別了吧!!
不過現在VEMMA都是自己自製生產和包裝的哦!
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